中考之前吃些什么?高考之后中考也就馬上來臨了,不知初三的學(xué)子準(zhǔn)備好了嗎?夏天來臨飲食不能忽略,唐山九洲技校小編教各位家長比較清單的白煮雞粥,讓學(xué)生吃了之后解暑。
口味:咸鮮味工藝:煮
白煮雞粥的制作材料:
主料:粳米100克,雞肉100克
調(diào)料:鹽2克,醬油10克,味精2克,香油5克,豬油(煉制)15克,小蔥3克,姜2克教您白煮雞粥怎么做,如何做白煮雞粥才好吃
1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
2.雞洗凈煮熟,雞肉切成片,裝入小盤內(nèi);
3.坐鍋點(diǎn)火,加入雞湯燒沸;
4.下入粳米、豬油,用旺火再次燒沸;
5.改小火熬煮約45分鐘,至米粒開花,湯汁濃稠;
6.加鹽調(diào)好味,即成咸味雞粥;
7.將雞粥盛入碗內(nèi),上面放上白煮雞肉片、撒上蔥末、姜末、味精,淋入香油、醬油拌勻,即可盛出食用。
是不是都學(xué)會(huì)了呢,還想在學(xué)習(xí)別的粥種可以聯(lián)系唐山九洲技校哦。
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