我所知道的唐山學(xué)面點(diǎn)不錯的學(xué)校有唐山九洲技校（九州技校），唐山文化宮技校，唐山鳳凰技校。

唐山九洲技校（九州技校）面點(diǎn)西點(diǎn)專業(yè)介紹

學(xué)期兩個(gè)月，由從業(yè)30多年的高級技師任教，傳授五十余種廚房面點(diǎn)及各種面包、月餅、酥點(diǎn)、海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕的花朵、動物與字體的搭配等中西式糕點(diǎn)工藝制作技能。突出時(shí)間操作，邊講邊做，學(xué)會為止。

唐山文化宮技校面點(diǎn)西點(diǎn)專業(yè)介紹

西式糕點(diǎn)專業(yè)：學(xué)期兩個(gè)月，由國家西點(diǎn)烘焙裱花技師講授多種西式糕點(diǎn)的工藝，生日蛋糕，蛋糕制作,蛋糕裝飾(如生日蛋糕)和各種點(diǎn)心。如月餅、老婆餅、曲奇餅、宮廷桃酥等等。

唐山鳳凰技校面點(diǎn)西點(diǎn)專業(yè)介紹