日前，被授予“國(guó)家級(jí)烹飪大師”稱號(hào)的鴻宴飯莊四位廚師長(zhǎng)，深入唐山第一職業(yè)中專課堂，為“鴻宴班”學(xué)生授課。這是唐山一職專開(kāi)展的“企業(yè)名師進(jìn)課堂”系列活動(dòng)之一。

　　唐山一職專與“中華老字號(hào)”鴻宴飯莊校企合作，攜手打造餐飲業(yè)專門人才。鴻宴飯莊廚師長(zhǎng)手把手教一職專學(xué)生炒菜、制作面點(diǎn)，學(xué)生大開(kāi)眼界，驚嘆于大師們爐火純青的技藝，學(xué)習(xí)興趣倍增。

　　在唐山一職專，美容美發(fā)專業(yè)的課堂也是妙趣橫生，曉伍、小熊尚剪等唐山美容美發(fā)機(jī)構(gòu)的名師向?qū)W生教授前沿的專業(yè)技術(shù)。唐山一職專還與天津圣納科技有限公司、成遠(yuǎn)化妝培訓(xùn)學(xué)校、北京海軍司令部第一招待所等企業(yè)建立了校企合作關(guān)系，校企共同探索專業(yè)人才培養(yǎng)新模式。